Cara Membuat Kudapan Sulawesi Selatan Yaitu Kalimbu

Halo sobat semua, kembali lagi dengan Cikwo Liwa. Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Cara Membuat Kudapan Sulawesi Selatan Yaitu Kalimbu. Berikut pembahasannya

Bahan yang dibutuhkan :
Siapkan 6 buah pisang matang, kupas dan iris menyerong
1 Kilogram singkong kemudian parut perasdan buang sebagian airnya.
1 Sendok teh gula pasir putih
1 Sendok teh garam halus
½ butir kelapa parut , campur dengan ¼ sendok teh garam halus
Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Cara Membuat :

1. Langkah pertama campur parutan singkong bersama gula dan garam, lalu aduk merata
2. Kemudian ambil selembar daun pisang bersih, masukkan 3 sendok makan adonan singkong, isi bagian tengahnya dengan irisan pisang, kemudian bungkus. Lakukan sampai bahan habis.
3. Kukus sampai matang ( selama 30 menit ). Kemudian Angkat, sajikan bersama dengan parutan kelapa.

Sekian pembahasan dari Cikwo Liwa tentang Cara Membuat Kudapan Sulawesi Selatan Yaitu Kalimbu. Semoga bermanfaat dan berhasil mempraktik kan dirumah. Terimakasih...