Bahan :
- 1 kg daging sapi, iris tipis-tipis
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm garam
- Minyak makan untuk menggoreng dan menumis secukupnya
- 250 gram cabai merah besar, ulek kasar
- 150 gram bawang merah, ulek kasar
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1,5 sdt garam
Cara Membuat :
- Campur daging sapi, air jeruk nipis dan garam, aduk rata
- Oven daging sapi sampai kering atau jemur dibawah sinar matahari
- Goreng daging sapi dengan api kecil hingga matang, tiriskan
- Tumis bumbu balado, cabai merah dan bawang merah, tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk rata hingga layu
- Masukkan daging sapi goreng, aduk sampai rata.
- Angkat dan sajikan
Selamat Mencoba
0 Response to "Cara Membuat Masakan Padang Dendeng Balado"
Post a Comment